Жители Крыма вынуждены есть плохое мясо

Крымские прилавки заполнены некачественной продукцией. Об этом свидетельствуют результаты проверки, озвученные Россельхознадзором.

"Процент выявления подмены заявленных ингредиентов более дешевым сырьем в отобранных на крымских предприятиях пробах составил: по молочным продуктам – 9,6%, по мясным – 47,7%", – сообщает ведомство.

Вместе с тем, подчеркнули в Россельхознадзоре, не все крымские предприятия готовы к полноценному контролю. Так, ряд производителей и поставщиков попросту не пустили инспекторов.

Пытались препятствовать отбору проб и на ООО "Черноморский завод продтоваров", куда под различными предлогами инспектора не допускали в течение нескольких часов. Причина такого не гостеприимства прояснилась после обнаружения лабораторным путём "лишнего" ингредиента в сливочном масле.
ся.