Киоски с мясной продукцией работают с грубыми нарушениями

9 сентября 2008, 12:45
Ветеринарная милиция в ходе проверки законности функционирования киосков по изготовлению мясных блюд на территории Киева с 29 августа по 5 сентября с.г. проверила 41 киоск, в большинстве из которых выявлены грубые нарушения законодательства.

Фото "Сегодня"

Об этом сообщил во вторник на брифинге временный и.о. начальника управления ветеринарной милиции Николай Скок. Наиболее распространенные нарушения – это отсутствие разрешений на предпринимательскую деятельность, отсутствие документов, удостоверяющих качество ингредиентов изготовляемых блюд, отсутствие личных медицинских книжек у продавцов.

В результате проверки к административной ответственности в виде штрафа привлечены 26 человек на общую сумму 1768 грн, задержано 13 граждан, демонтировано и изъято 15 устройств по изготовлению шаурмы, приостановлена деятельность 23 объектов, изъято из обращения 580 кг сырья животного происхождения на сумму 17,5 тыс. грн.

Реклама

В то же время Н.Скок заявил, что точное количество киосков по изготовлению мясной продукции неизвестно, поскольку многие из них работают без каких-либо разрешений, и потому не поддаются подсчету.

Говоря о недавнем случае отравления 21 человека шаурмой вблизи станции метро "Лесная" в Киеве, Н.Скок отметил, что виновные привлечены к административной ответственности.