Дети отравились некачественный творогом, фото Сегодня
Инфекция передалась через творог, приготовленный на детской молочной кухне с нарушением технологии, сообщает Донецкая областная санитарно-эпидемиологическая станция.
"По предварительным данным, этиологическими факторами заболевания детей являются ротавирус и стафилококк, фактор передачи инфекции – творог, изготовленный на детской молочной кухне с нарушением технологии приготовления, возможным источником возбудителя инфекции – работники детской молочной кухни", – говорится в сообщении, размещенном на сайте Донецкой обсСЭС в пятницу.
Согласно информации, исследования обнаружили антиген ротавируса у 17 детей и двух работников кухни. Установлено наличие РНК ротавируса у 7 детей и в одной пробе пищевых продуктов (творог, изготовленный 3 апреля).
Читайте также: ЧП в Донецке: молоко и кефир уложили в больницу 30 детей.
Окончательный вывод о причинах возникновения заболеваний будет сделан после завершения лабораторных исследований, подчеркивают в облСЭС.
По состоянию на утро 8 апреля количество детей, заболевших острой кишечной инфекцией, составляет 59 человек.